Haiii,,,guys berjumpa
lagi dengan saya.Gimana kabar kalian semua??Pasti baik semua kan.Nah disini
saya ingin membagi resep cara membuat sempolan ayam.Pasti diantara kalian semua
ingin mencoba memasak sempolan ayam yang lagi kekinian ini kan.Yukss mari kita
lihat apa saja resepnya.
Bahan-Bahan:
- 250 grm daging ayam yg dada
- 1 buah telur
- 200 grm tepung tapioka
- 5 buah bawang putih
- 2 sendok bawang merah goreng
- 1 batang daun bawang iris halus
- 1/2 sdm lada bubuk
- 1/4 sdm garam halus
- 1/2 sdm gula
- 1/2 adm penyedap rasa
- bumbu untuk menggoreng
- minyak secukup nya
- dan telur 1/2 buah kocok lepas
- Potong kecil-kecil daging ayam dada lalu masukan kedalam blender daging tambahkan bawang putih bawang merah goreng dan halus kan
- Lalu masukan telur dan bumbu-bumbu penyedap yang lain (garam.gula.lada.masako) lagi kedalam blender daging tadi
- Sudah rata taruh dalam wadah dan masukan tepung tapioka dan daun bawang Setelah tercampur rata bentuk kedalam tusuk sate memanjang
- 1Selama pembentukan adonan panas kan wajan isi air dan kasih dua sendok minyak makan biar saat merebus agar tidak ada yg lengket.
- Rebus sempol ayam tadi selama kurang lebih 15 menit.
- Sebelum di tiriskan bisa langsung di goreng.Sebelum di goreng di masukkan kedalam kocokkan telur.
Sekian perjumpaan kita sampai di sini,dan bermanfaat untuk kalian semua.Dan bisa di coba resep ini.
0 komentar:
Posting Komentar